Lechtworden
Wir backen zurzeit Dienstag, Mittwoch,Donnerstag, Freitag und Samstag. Auch an den anderen Tagen stehen im kleinen Ladenabteil Vollkornbrote und süßes Gebäck für Euch bereit, solange der Vorrat reicht.
Selbstbedienung
Das Lädchen ist 24 Stunden für Dich geöffnet. Schau herein und suche Dir Dein Brot selbst aus.
Bio-Backstube
Wir verwenden ausschließlich Bio- Rohstoffe und Zutaten. Seit März 2021 haben wir die Bio-Zertifizierung. Das Getreide und das Mehl erhalten wir vom Bioland-Hof Mevs aus Schinkel. Es wird dort frisch vermahlen. Wegen der besseren Verträglichkeit verwenden wir keinen Weizen, sondern ausschließlich Dinkel, Roggen und Emmer.
DE-Öko-006
Kaffee-Wagen
Seit kurzer Zeit könnt ihr in unserem zweiten Wagen auch Kaffee, Cappuccino und Co. bekommen. Ein paar Gartenmöbel laden Euch ein, eine kleine Pause einzulegen und auf den See zu schauen. Etwas Süßes zum Kaffee gibt es im Bäckerwagen, solange der Vorrat reicht.
